Profesores de la Universidad de Florida/IFAS y de la Universidad de La Habana, se preparan para recorrer las instalaciones cubanas de procesamiento de cítricos en Jagüey Grande, provincia de Matanzas, Cuba, junto con el personal y los administradores de las instalaciones (2000). Fotografía de Fred Royce. Comisarios invitados Fred Royce y William Messina.
